Archive for januar, 2009

Næste….
17. januar 2009

Så må jeg jo bare vente på at få sat næste bryg over…når nu jeg har måttet hælde 10 l stout ud i afløbet. Det smagte simpelthen for gæret til, at det var drikkeligt!!
Mon ikke temperaturen i stuen, hvor tønden stod de første dage, har svinget for meget, og gæringen derfor ikke har været optimal?
Jeg [...]